Assalamu’alaikum…

Resepi Lobster Berkrim Paling Mudah dan Lazat – Bagi para peminat makanan laut, pasti sudah biasa dengan hidangan ini. Lobster, yang lazim dikenali sebagai udang raksasa adalah rasa yang menggoda. Bentuk dan saiz yang boleh dikatakan untuk udang negara raksasa, ia benar-benar menggoda perut untuk merasainya. Khususnya dalam memasak sesuai dengan rempah-rempah kegemaran. Sudah tentu selera makan yang lebih menggembirakan.

Menu Lobster adalah menu kegemaran di mana-mana restoran makanan laut. Alasannya, walaupun bentuk dan saiz besar ini berada di barengi dengan rasa gurih dan tekstur jagung lembut. Ia mungkin menjadi lebih lembut dan gurih dengan rayuan dengan udang biasa. Di sebalik makanan yang lazat ini, terdapat beberapa manfaat dari udang karang yang boleh membuat tubuh lebih jelas, salah satunya daging udang yang memiliki kandungan protein yang cukup tinggi. Walau begitu, sebenarnya masih ada faedah lobster lain yang boleh di dapat.

Okey, sekarang kita berbalik ke resepi yang akan saya kongsikan tentang Resepi Lobster Berkrim Paling Mudah dan Lazat untuk kawan-kawan semua. Jom, tak usah banyak cakap lagi…kita langsung saja tengok resepi mudah tetapi sangat sedap bawah ini…

Artikel Lainnya:

Bahan untuk Mengoreng Udang Lobster:

  • 3 ulas bawang putih dihiris
  • 5 biji bawang merah dihiris
  • 2 sudu besar mentega

Untuk Kuahnya:

  • 2 biji ubi kentang
  • 1 batang lobak merah
  • 6 biji tomato ceri
  • 300ml susu penuh lemak
  • Secubit serbuk buah pala
  • Secubit serbuk lada hitam
  • Secubit serbuk daun thyme
  • Secubit serbuk daun herba dill
  • Garam secukup rasa
  • 1/2 sudu teh minyak zaitun truffle (kalau ada)
  • 1 bantal kecil roti peranchis di bakar kering

Cara-cara Penyediaan:

  • Panaskan kuali, letakan mentega, biarkan ia cair, letakan bawang putih dan bawang merah.
  • Bila ia lembut letakan isi udang lobster dan goreng hingga ia masak.(goreng dalam 5 mins dan balikkan).
  • Sesudah goreng angkat dan tepikan.
  • Rebus kulit udang hingga masak bersama, ubi kentang, lobak merah, daun sup dan garam secukup rasa, ambil stok nya, tepikan kentang dan lobak merah sesudah masak.
  • Ambil kulit-kulit udang yang lembut (badannya) dan kisar bersama secukup stok air rebusan nya (dalam semangkuk)
  • Kisar hingga halus (ambil stok nya semula). Kemudian bersihkan blenda anda dan kisar kentang, lobak merah bersama stok tadi. Letakan susu penuh lemak. Kisar hingga ia halus.
  • Kemudian panaskan semula susu stok udang anda.
  • Letakan serbuk buah pala, herba-herba thyme dan dill. Serbuk lada hitam.
  • Bila ia mendidih letakan minyak zaitun truffle, gaulkan kuahnya rata-rata.
  • Sajikan panas-panas, letakan isi lobster didalam krim nya.
  • Makan bersama roti perancis bakar.
  • Taburkan sedikit lada hitam dan buah pala parut.

Faedah Lobster untuk Kesihatan:

  1. Pengeluar Protein Tinggi
    Walaupun makanan ini jatuh ke dalam kategori ‘berhati-hati untuk kegemukan’, tetapi itu tidak bererti tidak berhak menggunakannya. Kerana siapa yang akan memikirkan faedah dari udang bermayata ini kaya dengan kandungan protein hewani. Sangat disyorkan untuk kanak-kanak yang masih berada di peringkat pertumbuhan untuk makan makanan ini.
  2. Baik untuk Pembentukan Sel Baru
    Manfaat udang karang ini kaya dengan kandungan protein. Jadi makan udang udang untuk anda memerlukan. Kerana ia dapat membantu dalam proses membentuk sel baru dan menggantikan sel-sel sel yang rosak. Dengan cara itu, sistem badan anda lebih lancar.
  3. Mencegah Penyakit Kwashiorkor
    Manfaat udang karang juga sangat baik untuk mengatasi penyakit yang berkaitan dengan pemakanan mal, salah satunya adalah penyakit kwashiokhor. Biasanya ditandakan dengan benjolan perut, maka tangan dan kaki menjadi kurus. Ini boleh berlaku kerana kekurangan pengambilan nutrien, terutama nutrisi protein. Kerana itulah disyorkan agar orang-orang dengan kwashiokhor makan makanan ini.
  4. Baik untuk Pembangunan Sel Brain
    Manfaat lain yang boleh diperoleh dari makan udang dapat merangsang perkembangan dan pertumbuhan sel-sel otak. Selain itu, protein ini berasal dari laut, lebih menyokong bahan omega 3. Bahan ini sangat aktif dalam pembentukan otak, yang dapat mendorong bekerja dengan optimum. Penyelidikan terkini membuktikan, kanak-kanak yang mengonsumsi omega 3 mempunyai ingatan yang lebih tajam.

Sedap dan mudah sahaja kan Resepi Lobster Berkrim Paling Mudah dan Lazat ini dan sampai jumpa di entry sedap selanjutnya. Apabila kita beramal duit pasti lah duit kita akan habis. Tetapi apabila kita beramal ilmu, ilmu kita masih ada dan dapat pahal juga. Saya harap resepi ini boleh memberikan manfaat untuk anda. Selamat Mencuba…

Read More: Resepi Cucur Udang Rangup yang Harus Cuba

Resepi Lobster Berkrim Paling Mudah dan Lazat

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *