Assalamu’alaikum…

Ia adalah Resepi Ikan Kerapu Tiga Rasa saya akan datang untuk mempelbagaikan resepi ikan masak tiga rasa. Masakan resepi ikan 3 rasa ala thai yang enak, tetapi belum lagi 3 perisa sangat rasa di dalamnya. Ada sedikit rasa masakan resepi ikan tiga rasa simple ketika saya menggunakan sedikit sos ikan di dalamnya. Saya benar-benar suka dengan rasa dan bau halia bunga dan Bahasa limau nipis daun, tambah lebih flavor ikan. Walau bagaimanapun, syarat utama untuk menyediakan hidangan resepi ikan tiga rasa ala thai lazat yang menggunakan ikan segar adalah kerana kandungan masih manis.

Jika anda ingin tahu berapa baik nyer ganjil resepi ikan tiga rasa hari ini, begitu anak saya sambil makan keseronokan yang memanggil, “Mama masak ayam esok juga tidak pernah seperti ini.” Maksudnya bukanlah resepi ikan tiga rasa thai yang lazat di kot anak saya ikan ganjil tetapi ia adalah sangat lazat. Berkali-kali beliau memberitahu beliau untuk memasak ikan ini lagi esok tetapi menggunakan ayam sebagai ganti. Setelah pulang dari Masjid, anak saya meminta saya untuk memasak nasi ingin berbelanja lebih kerana saya mempunyai beberapa ikan yang disimpan sedikit untuk Juita. Aduhaai jika anda hanya mahu satu periuk untuk memasak nasi, ada tidak mahu menggunakan periuk nasi. Jadi saya telah Memasak nasi sahaja yang.

Izinkan saya kongsikan resepinya kat sini pula ya. Kawan-kawan boleh juga guna ikan kegemaran..Selamat Mencuba.

Bahan-bahan:

  • 1 ekor ikan kerapu – bersihkan – toskan – lumur dengan sedikit garam dan tepung jagung – ketepikan
  • 1 biji campsicum hijau – potong dadu
  • 1 cawan campuran hirisan brokoli dan bunga kubis.
  • 7 biji tomato ceri – belah 2
  • 1 labu bawang besar – mayang kasar
  • 2 sudu besar taucu manis
  • 1 sudu besar sos tiram
  • 3 sudu besar sos tomato
  • 3 sudu besar sos cili Thai
  • 2 sudu teh tepung jagung bancuh dengan 1 cawan air
  • Minyak

Bahan kisar:

  • 2 ulas bawang putih
  • 3 biji bawang merah
  • 7 biji cili padi
  • 1 cm halia

Cara-cara:

  • Panaskan minyak dan goreng ikan kerapu hingga masak. Angkap dan ketepikan.
  • Tinggalkan 4 sudu besar minyak bekas gorengan ikan dalam kuali.
  • Tumis bahan kisar hingga wangi.
  • Masukkan bawang besar dan tumis hingga layu.
  • Kemudian masukkan capsicum, brokoli, dan bunga kobis. Gaul sebati.
  • Tambahkan sos tiram, sos tomato, sos cili Thai dan taucu manis.
  • Tuangkan bancuhan air tepung jagung.
  • Setelah sos agak pekat, masukkan tomato ceri dan padamkan api dapur.
  • Tuangkan sos di atas ikan kerapu goreng tadi.
  • Hidangkan.

Resepi Ikan Masak 3 rasa, untuk resepi ini saya menggunakan ikan kakap, boleh jugak digantikan dengan ikan bawal, Ikan masak tiga rasa memang tak asing lagi di restoran masakan Thai di Malaysia.

Read More: Resepi Ikan Patin Sos Lada Hitam Mudah dan Sedap

Resepi Ikan Kerapu Tiga Rasa Lazat Ala Thai

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *