Assalamu’alaikum

Resepi Ikan Bakar Lazat ni saya dah buat sendiri. Memang sedap. Saya bukannya pandai masak mana. Jadi kita selalu guna resepi yang simple simple je dan cepat. Cepat tu paling utama tau bagi saya. Sebab saya kejar masa hehe…

Jika anda ingin menetapkan makanan di rumah anda, terdapat pelbagai menu yang serba bakar. Ya, ikan bakar merupakan salah satu khas yang biasanya dihidangkan pada makan tengahari. Membuat ikan bakar sebenarnya tidak sukar tetapi juga tidak terlalu mudah. Kunci adalah pada rempah yang dibuat. Ikan bakar yang bau rempah meresap lebih digemari oleh ramai orang. Resepi ikan bakar ini akan memberitahu anda tips bagaimana untuk perap ikan bakar boleh ke dalam daging ikan.

Resepi ikan bakar berempah dan bersambal boleh menjadi hidangan ketika bercuti atau hari istimewa anda boleh meraikan bersama-sama dengan keluarga. Hidangan ikan bakar ini tidak memerlukan bahan-bahan yang rumit. Anda boleh membuat ia dengan sangat mudah. Masak ikan bakar boleh menjadi satu kesukaan keluarga saya bila dah jemu makan ayam. Well, ini mungkin adalah satu idea untuk makan tengahari atau makan malam anda kerana banyak orang-orang yang suka ikan bakar.

Bahan-bahan:

  • Ikan dibelah dua kemudian dilumur dengan garam & kunyitt. ( ikan boleh apa je, terserahlah )
  • Bawang 2 bijik *
  • Bawang putih 4-5 ulas *
  • Halia seinci *
  • Serai 2 batang (hiris) *
  • Cili kering 5-6 tangkai *
  • Sos tiram
  • Kiub pati ayam
  • Garam dan gula secukupnya

Cara-cara:

Perencah ikan bakar:

  • Blend semua bahan bertanda *
  • Panaskan minyak kemudian tumis semua bahan yg dh diblend
  • Masukkan sos tiram dan kiub pati ayam
  • Masukkan garam dan gula secukupnya
  • Masak sampai pecah minyak

Ikan bakar:

  • Lumur perencah ikan bakar yg dibuat tadi atas ikan
  • Letak ikan dalam semanggang
  • Bakar ikan guna bara arang sampai masak

Selesai sudah bagaimana untuk membuat ikan bakar dengan sos soya bersamanya di atas. Agak mudah tidak. Walaupun ini kicap panggang ikan resipi mengambil masa yang lebih singkat berbanding resepi ayam panggang kicap yang boleh dibaca di sini. Di samping berkongsi pinggan yang dimakan nasi putih dan sambal, meningkatkan selera makan dapat akan dikaitkan juga dengan sayur-sayuran sayur-sayuran segar seperti gamat, salad, salad, Basil dan banyak lagi. Selamat mencuba!..

Read More: Kongsi Resepi Ikan Kembong Percik Merah Pedas

Resepi Ikan Bakar yang Lazat dan Menyelerakan

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *